Иногда при копировании большого объема данных, необходимо исключить часть вложенного содержимого. Это можно сделать используя утилиту rsync с ключем —exclude.
Например, нам необходимо скопировать каталог /mnt/ в /home/destination_dir/, но при этом исключить из копирования каталог /mnt/dir1/dir2/
rsync -az --exclude='dir1/dir2/' /mnt/ /home/destination_dir/
Многие пользователи делают ошибку при указании пути для исключения. Этот путь является относительным от места которое было указанно в качестве источника (в нашем случае это /mnt/).